Šťouchané brambory s cibulkou jsou jednoduchá a chutná příloha k masům. Jsou opravdu výtečné. Zpestřete si sváteční oběd!
Obsah
ToggleSuroviny
- 1 kg brambor
- 2 větší cibule
- máslo
- 100 g slaniny
- 200 ml mléka
- pepř
- sůl
Postup na šťouchané brambory
- Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě do měkka.
- Z brambor slijeme vodu a v hrnci je lehce rozšťoucháme.
- Na pánvi na másle a na slanině opečeme nakrájenou cibulku dozlatova.
- Cibulku se slaninou přidáme do rozšťouchaných brambor, zalijeme je mlékem, osolíme, opepřeme a zamícháme.
- Dobrou chuť!