Suroviny:
- 200 g tarhoňa
- 2 vejce
- malá konzerva tuňáku
- 1 ks cibule
- 2 ks sterilované okurky
- 50 g červená paprika nebo sterilovaná řezaná paprika
- malá konzerva sterilovaného hrášku
- 1 lžička hořčice
- 2 polévkové lžíce majonézy
- pepř
- sůl
Postup na Tarhoňový salát s vejci a tuňákem:
Tarhoňový salát s vejci a tuňákem je výborný jednoduchý recept na rychlou zdravou lehce stravitelnou večeři. Tarhoňu uvaříme a necháme vychladnout. Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme.
Uvařenou vychladlou tarhoňu dáme do misky. Přidáme vejce uvařené natvrdo, tuňák, cibuli, papriky a okurky nasekané nadrobno. Přidáme sterilovaný hrášek, hořčici a majonézu. Osolíme a opepříme a vše zamícháme lžící.
Dobrou chuť!