Tvarohový koláč

Tvarohový koláč

Tvarohový koláč je jednoduchý recept na chutný moučník. Do náplně můžete dát ovoce, meruňky, rebarboru, borůvky, jablka, rybíz nebo švestky. Je opravdu výtečný!

Suroviny

Na těsto
  • 150 g hladké mouky
  • 50 g cukru krupice
  • 100 g Hery
  • 1 vejce
  • 20 g vanilkového cukru
  • kůra z půlky citronu
  • půlka sáčku prášku do pečiva
Na náplň
  • 500 g tvarohu
  • 200 ml mléka
  • 150 g cukru krupice
  • 2 vejce
  • 1 sáček vanilkového cukru

Postup na Tvarohový koláč

  1. Nahřejeme troubu na 180°C.
  2. V míse smícháme suroviny na těsto hladkou mouku, cukr, vejce a citronovou kůru a Heru, přidáme prášek do pečiva a prohněteme těsto. Necháme ho v lednici chvíli odpočinout.
  3. V druhé misce smícháme tvaroh, mléko, vanilkový pudink, vejce a vanilkový cukr a vyrobíme náplň.
  4. Dortové formě vystlané pečícím papírem pokryjeme rukou stěny a dno těstem ve vrstvě cca 5 mm. Dovnitř nalijeme náplň.
  5. Koláč dáme do vyhřáté trouby péci na 180°C po dobu asi 40 minut.
  6. A koláč je hotový!
  7. Dobrou chuť!

Strouhaný tvarohový koláč – Vaříme s Vandou – videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem - Top recepty.cz