Jablečný drobenkový koláč

Jablečný drobenkový koláč

Jablečný drobenkový koláč je rychlý recept na výborný dezert, který je hned hotový. Je křehký a šťavnatý.

Suroviny

  • 700 g jablek
  • 250 g polohrubé mouky
  • 150 g másla
  • 150 g cukru krupice
  • 1 vejce
  • 50 g nasekaných mandlí
  • 100 g rozinek
  • 1 vanilkový cukr
  • 1/2 prášek do pečiva
  • mletá skořice

Postup na Jablečný drobenkový koláč

  1. Nejprve si vyrobíme drobenku. Mouku, prášek do pečiva, cukr, vanilkový cukr, máslo a vejce ručně promneme až vznikne drobenka. Dáme ji na hodinu do lednice.
  2. Nastrouháme nahrubo jablka, přidáme skořici, nastrouhané mandle a rozinky.
  3. Na vymazaný vyšší plech dáme polovinu drobenky, nastrouhaná jablka a druhou polovinu drobenky. Koláč polijeme několika lžícemi rozpuštěného másla.
  4. Plech s koláčem dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 200°C asi 30 minut.
  5. Dobrou chuť!

Cookrate Czech Křehký jablečný koláč videorecept

Obrácený jablečný koláč podle paní Čuby