Jablečný drobenkový koláč je rychlý recept na výborný dezert, který je hned hotový. Je křehký a šťavnatý.
Suroviny
- 700 g jablek
- 250 g polohrubé mouky
- 150 g másla
- 150 g cukru krupice
- 1 vejce
- 50 g nasekaných mandlí
- 100 g rozinek
- 1 vanilkový cukr
- 1/2 prášek do pečiva
- mletá skořice
Postup na Jablečný drobenkový koláč
- Nejprve si vyrobíme drobenku. Mouku, prášek do pečiva, cukr, vanilkový cukr, máslo a vejce ručně promneme až vznikne drobenka. Dáme ji na hodinu do lednice.
- Nastrouháme nahrubo jablka, přidáme skořici, nastrouhané mandle a rozinky.
- Na vymazaný vyšší plech dáme polovinu drobenky, nastrouhaná jablka a druhou polovinu drobenky. Koláč polijeme několika lžícemi rozpuštěného másla.
- Plech s koláčem dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 200°C asi 30 minut.
- Dobrou chuť!
