Pomazánka s mozzarellou a šunkou je jednoduchý a rychlý recept na zdravou a chutnou svačinu nebo rychlou večeři. Je to varianta hermelínové pomazánky, ale je jemnější a lehčí z důvodu použití mozzarelly a majonézy light. Je opravdu výtečná! Můžete ji použít i jako pomazánku na chlebíčky.
Obsah
ToggleSuroviny
- 1 ks Mozzarelly light
- 100 g dušené šunky
- 1 ks cibule
- 2 ks sterilované okurky
- 2 lžíce majonézy light
- lžička plnotučná hořčice
- čerstvá pažitka
- pepř
- sůl
Pomazánka s mozzarellou a šunkou – postup
- Mozzarellu opláchneme a nakrájíme najemno.
- Cibuli a okurky nakrájíme najemno.
- Cibuli a okurky přidáme k mozzarelle společně s majonézou, hořčicí, solí, pepřem a důkladně zamícháme. Protože mozzarella má nevýraznou chuť nebojte se pomazánku dochutit hořčicí, solí a pepřem.
- Pomazánku namažeme na chleba, housky nebo oblíbené pečivo. Posypeme čerstvě nasekanou pažitkou.
- Dobrou chuť!