Sýrové tyčinky z listového těsta je jednoduchý a rychlý recept na pohoštění k vínu když čekáte návštěvu. Jsou opravdu výtečné!
Obsah
ToggleSuroviny
- 2 balení rolovaného listového těsta
- 50 g strouhaného parmazánu
- 100 g sušené šunka
- 1 ks vejce
Postup
- Dvě balení rolovaného listového těsta rozbalíme a příčně ho nakrájíme na pruhy široké asi 4 centimetry.
- Parmazán nastrouháme na jemném struhadle.
- Sušenou šunku nakrájíme na centimetrové pruhy.
- Polovinu pruhů listového těsta posypeme parmezánem a na prostředek položíme proužky sušené šunky.
- Takto upravené pruhy těsta přiklopíme druhým proužkem listového těsta a okraje spojíme přimáčknutím prsty.
- Pro ozdobu zkroutíme takto vzniklé tyčinky do vrtule (jak vidíte na obrázku) a mašlovačkou je potřeme rozšlehaným vejcem.
- Sýrové tyčinky naskládáme na nízký plech pokrytý pečícím papírem.
- Plech s tyčinkami dáme do vyhřáté trouby a pečeme je při 190° C po dobu asi 15 minut až jsou zlatavé.
- Domácí slané tyčinky necháme vychladnout a podáváme hostům.
- Dobrou chuť!